【個人サポート】京都精華中学バスケ部

≪体組成の変化≫

（お母様より）

この度は2ヶ月に渡り、栄養指導を毎日丁寧にしていただき、本当にありがとうございました！
広瀬さんがいなければ、こんなに栄養について学び実践できませんでした。
今までの独学では、なし得なかったと思います。
感想なのですが、一言ではまとめられないくらいたくさんの学びと発見があり、感謝の気持ちでいっぱいです！

まず一つ目は、私自身の学びについて感想をまとめます。広瀬さんの教えてくださったこの栄養指導は、私自身が一番学びたかった内容であり、一番もとめていた内容でした。
息子の体を作り、パフォーマンスアップにも繋がっていくベストな食事を食べさせてあげたいとずっと思っていたのに、独学ではなかなかそうもいかず、ご指導いただいた最初は油が多かったり、タンパク質のみに偏っていたり、当時も良かれと思って、その時にできる努力をしていたつもりでしたが、まさかその油が内蔵を疲れさせてしまうことになるといった発想もなくて💦💦😅
ご飯の糖質が、アスリートの食事の軸になるという目から鱗の大発見も、この栄養指導のおかげです。フルーツを毎日食べること、肉の種類によって栄養価が違うこと等、新発見ばかりでした！
そして今は、最初に頂いた栄養素の表を常に意識しながら食材を揃え、献立を考え、調理法を工夫するという素晴らしい習慣が身につきました！
1人では継続することすら難しかったと思いますが、
LINEでいつも寄り添い励ましてくださって、とても心強く支えていただいていました！🙇‍♂️

次に、息子自身の学びについてです！
私がどんなに食事を頑張ったところで本人がそれを食べてくれなければ本人の体にはかえっていくことはできませんでした。
おにぎりが嫌いだったり野菜を残したりと、息子自身の食事の課題は山積みで、本人に意識してもらうのはとても難しかったところでした。
けれど、広瀬さんという専門家に詳しくご指導いただき、食事の成果を目に見える形でフィードバックしていただけたおかげで、
息子自身も『主菜や副菜を食べることで糖質をエネルギーに変えられることを知った』り、『バランスよく食べること、捕食をしっかり食べることを意識するようになった』『疲れを残さないように休息を優先することも必要だとわかった』と言っていました！！
これは本当に大きなことです！！この2ヶ月前の本人の意識改革はめざましかったです！！

最後に、3つ目の感想として、食育のすばらしさ、食事によって家族の絆が深められたことについても、大きな成果だったと思っています！
息子本人の成長はもちろんですが、お姉ちゃんが一緒に栄養を考えて積極的に食材の買い物を手伝ってくれたことや、食事に課題のあるお兄ちゃんも一緒に食事をしっかりとってくれるようになったこと、トマト嫌いのお父さんがトマトを食べるようになったこと(笑)など、わたしと息子だけでなく、食事を軸に、家族みんなで一致団結して食事の大切さを感じられました。
犬たちもにんじんなどの野菜のつまみ食いが大好きで💦食事の支度中は、キッチンでお座りをして、野菜のおすそ分けを待つようになりました☺️
家族みんなの体と心をつくる美味しくて栄養のある食事づくりをさらにがんばろうと思える毎日です！

本当に、広瀬さんのおかげです！お礼申し上げても足りないくらいです💦💦これからも、教えていただいたことを、しっかり実践していきます！！

本当にありがとうございました！！🙇‍♂️

(広瀬より)
中学生という成長期真っ只中での減量は特に糖質制限は避けたいところです。
そこで今回は「油」に目を向けつつもバランスの大切さや「補食の選び方」をお伝えしました。
しっかりと結果が出て「身体が軽くなった」ことはもちろん、
選手を含めご家族皆さんで「意識的に」また「習慣化」までできたこと本当に素晴らしいです。
これからも応援しています！